viernes, 8 de junio de 2012
Empanadillas de Manzana
Ingredientes:
- 1 Paquete de obleas de empanadillas
- 4 Manzanas
- 50 g de mantequilla
- 50 g de azúcar
- 1 Cucharada de canela
Preparación:
Pelamos las manzanas y las cortamos en cuadraditos pequeños. En una sartén al fuego añadimos la mantequilla, el azúcar y la manzana, pochamos hasta que se empiece a caramelizar, y añadimos la cucharada de canela. Apartamos del fuego, rellenamos las empanadillas y las freímos en abundante aceite, dejamos escurrir el aceite y las emborrizamos en azúcar y canela.
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